仙台の土産の人気といえば牛タン

Posted by shotgun on 2014年8月11日 with No Comments as , , , ,

仙台の土産の人気商品というと牛タンが挙げられるでしょう。牛タンは全国各地で手に入れられますが、厚切りの牛タンに老舗の味付けでできたお土産品が手に入るのは仙台に独自のものです。

牛タンを使った焼き肉やすき焼きなどが楽しめます。牛タンは低脂肪、タンパク質で健康にもよいので積極的にお土産に買ってみんなで健康になりましょう。

ずんだ餅の歴史と説明

Posted by shotgun on 2014年8月9日 with No Comments as , , , ,

ずんだ餅は、仙台を中心とした南東北の郷土菓子です。語源は、「豆打~ずだ~」がなまってずんだになったと言われています。命名はあの有名な伊達政宗公だと言われています。原材料としては、枝豆をすりすぶした餡を利用しています。最近では、ずんだ餅に生クリームなどを加え

アレンジされたずんだロールケーキやずんだ生クリーム大福などが、若い層にも人気となっています。